蒸包子
蒸包子是【魏乐魏辰麻麻】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸包子”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:600克 | 韭菜:1200克 |
面粉:800克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:少许 | 生抽:少许 |
蚝油:少许 | 香油:少许 |
酵母:少许 | 食用碱面:少许 |
鸡蛋:两枚 | -- |
蒸包子的做法步骤
蒸包子做法技巧/窍门/补充说明:
切好的韭菜一定用香油拌一下,包子出锅前掀开锅盖蒸两分钟,好揭不粘底