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冬瓜海带汤

菜谱编号:297-143
冬瓜海带汤是【美食老婆大人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜海带汤”。
冬瓜海带汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏季菜谱

冬瓜海带汤主厨:美食老婆大人

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:适量咸货:适量
海带:适量--
辅助料用量
味精:适量--

冬瓜海带汤的做法步骤

  • 第二步:第二步。把冬瓜皮刮掉。或者用刀也可以,海带比较难洗。一定要洗干净免得影响口感,
  • 第一步:第一步锅内加水,把咸货放进水里煮半个小时
  • 第四步:放入海带就大功告成了。别忘记放味精哦。
  • 第三步:咸货汤中放入冬瓜煮十五分钟!因为冬瓜比较难熟。个人以为呗。
  • 冬瓜海带汤做法技巧/窍门/补充说明:

    对了。家里没有咸货,也可以白开水来煮。咸货要煮之前一定要用水泡半天,这样汤才不太咸

    菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:海带冬瓜

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