低脂红枣蛋糕
低脂红枣蛋糕是【风意画】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“低脂红枣蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
此蛋糕香味浓郁，低脂养颜，咬一口，枣肉和红糖那种天衣无缝的结合使我们的味觉立即愉悦了起来，若你想让营养和口感再丰富一点的话，也可以配以蜂蜜、焦糖浆、酸奶等等任何你想加的都可以。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：90克 | 干红枣：135克 |
| 纯净水：135克 | 红糖：30克 |
| 黄油：30克 | 鸡蛋：1个 |
| 苏打粉：2·5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：3克 | -- |
低脂红枣蛋糕的做法步骤
低脂红枣蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、配方中红枣的重量指去核前的重量，我用的是和田玉枣，其他品种的枣子也可以的；
2、黄油也可用30ML的植物油代替，例如用玉米油、葵花籽油等无味的油，不建议用花生油、橄榄油等有味道的，以影响风味口感，用黄油制作的红枣蛋糕风味更加浓郁；
3、蛋糕直接吃就很可口了，也可以配上酸奶、糖浆、蜂蜜等食用；
4、可以用其他模具来装蛋糕糊，温度时间按各自烤箱来调整，如果觉得量少了可以翻倍做。