豆芽鱼片汤
豆芽鱼片汤是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆芽鱼片汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
黄豆芽有清热明目,补气养血,防止牙龈出血及降低胆固醇等功效。春天里多吃点黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维E能保护皮肤和毛细血管。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草鱼片:半斤 | 黄豆芽:2两 |
辅助料用量 | |
小葱:适量 | 姜片:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
生抽:适量 | 胡椒:适量 |
淀粉:适量 | -- |
豆芽鱼片汤的做法步骤
答配菜谱:鱼片与豆芽的做法