第六步:放入肉片翻她至变色~
第十步:收汁装盘,不要留太多汤汁~
第八步:加入适量水、放盐、十三香,盖上盖子焖一会,喜欢土豆粉點的可以多焖会哈~
第四步:葱姜蒜???切好备用~
第二步:肉切片然后加入生抽、老抽、料酒、少许淀粉腌制~
第五步:锅内加入适量油烧热,放入葱姜蒜???她香~
第七步:放入土豆翻她,这時候可以再适量加些老抽上色~
第三步:青红椒切块~
第九步:待土豆差不多熟了,放入青红椒翻她~
第一步:土豆切片~
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最爱这个,超下饭哒?
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:1个 | 猪肉:200克 |
青椒:半个 | 红椒:半个 |
辅助料用量 | |
葱:1段 | 姜:1片 |
蒜:2粒 | 辣椒:1个 |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
料酒:适量 | 淀粉:少许 |
十三香:少许 | -- |
第六步:放入肉片翻她至变色~
第十步:收汁装盘,不要留太多汤汁~
第八步:加入适量水、放盐、十三香,盖上盖子焖一会,喜欢土豆粉點的可以多焖会哈~
第四步:葱姜蒜???切好备用~
第二步:肉切片然后加入生抽、老抽、料酒、少许淀粉腌制~
第五步:锅内加入适量油烧热,放入葱姜蒜???她香~
第七步:放入土豆翻她,这時候可以再适量加些老抽上色~
第三步:青红椒切块~
第九步:待土豆差不多熟了,放入青红椒翻她~
第一步:土豆切片~
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆片炒肉。
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