鱼香虎皮青椒
鱼香虎皮青椒是【汐藜系恋宝麻麻】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香虎皮青椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
青椒富含维生素，是维C的重要来源，大热天的食欲不好的时候，来上一盘酸酸甜甜的、咸咸鲜鲜的鱼香虎皮青椒，别提有多够味了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：300克 | 独蒜：适量 |
| 姜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 老抽：适量 | 生抽：适量 |
| 花椒油：适量 | 姜：适量 |
| 麻油：适量 | 糖：适量 |
| 蒜：适量 | 醋：适量 |
鱼香虎皮青椒的做法步骤
鱼香虎皮青椒做法技巧/窍门/补充说明：
把调料准备好，等到青椒煎熟后直接倒入非常方便，一部分姜和蒜泡在调料里就更加入味了……
相关食材：青椒