好吃不腻无油酱五花肉
好吃不腻无油酱五花肉是【美妞膳坊】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“好吃不腻无油酱五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
特别销魂的一道菜,因为健康又美味,肉肉爱好者们福音!这个酱五花肉是一点油都不用放的,所以特别健康的一款菜,而且味道特别鲜美,颜值也高,大家动手做起来吧!简单易做!我用的是精无花就是瘦肉多些,肥肉少些的!因为我们家吃不了太油腻的菜!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
五花肉:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:60克 | 生姜:2块 |
料酒:3大匙 | 老抽:一大匙 |
生抽:2大匙 | 花椒:5粒 |
八角:各一个 | 黄冰糖:25克 |
红糖:15克 | 王致和玫瑰腐乳:1块 |
肉豆蔻:半个 | 北京黄酱:半勺 |
甜面酱:1勺 | 小茴香:6粒 |
桂皮:适量 | 香叶:适量 |
好吃不腻无油酱五花肉的做法步骤
相关食材:五花肉