第十步:烤完出炉后,撒少许白芝麻。
第九步:剩下5分钟時,用刷子给鸡中翅正反两面均匀的刷上蜂蜜水。
第六步:待鸡中翅腌制完毕,在网架上刷上少许食用油(可以防粘),把腌制好的鸡中翅放在烤架上。在烤盘上铺垫好锡纸。
第三步:用刀在鸡中翅正反两面各划2-3刀。
第二步:用水把鸡中翅清洗干净,沥干水分。
第十一步:特别美味,肉质鲜嫩,孜然味恰到好处。
第八步:调制好蜂蜜水。
第七步:入烤箱中层,烤架放在中层,铺垫有锡纸的烤盘放下层,上下火200度,烤至30分钟。烤制15分钟后,把鸡中翅翻个面。
第四步:在鸡中翅内加入孜然烧烤料。
第五步: 加入少许清水,用筷子搅拌均匀,让孜然烤料都均匀的裹在鸡中翅上,盖好保鲜膜入冰箱冷藏过夜。
第一步:把鸡中翅泡水里一会,去血水。