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姜葱炒蟹

菜谱编号:298-365
姜葱炒蟹是【柔昊琳琪】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜葱炒蟹”。
姜葱炒蟹
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
花蟹:四只姜:适量
葱:适量洋葱:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
酱油:适量糖:适量
清水:适量--

姜葱炒蟹的做法步骤

  • 第十步:出锅
  • 第十一步:成品
  • 第七步:加入所有调料,加入清水。煮开。
  • 第六步:加入葱段和洋葱。翻炒
  • 第十二步:成品
  • 第四步:来个分解图
  • 第三步:稍微放凉。将花蟹分解,除去不能吃的部分。我用的剪刀,比刀方便。
  • 第九步:收汁
  • 第五步:炒锅烧热,加入适量油,爆香姜丝。
  • 第一步:准备材料
  • 第八步:倒入花蟹翻炒。
  • 第二步:花蟹洗干净,大火蒸熟。大概十五分钟左右就可以了。
  • 相关食材:

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