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焙煎芝麻方便面炒缤纷

菜谱编号:298-642
焙煎芝麻方便面炒缤纷是【食·色】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“焙煎芝麻方便面炒缤纷”。
焙煎芝麻方便面炒缤纷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

丘比的焙煎芝麻沙拉汁,本想着用来拌个炒面包丁。一扭头看到灶台上又扔出一小碟煮好的方便面,一下子便改了主意。不如炒个方便面吧,否则这剩下的方便面也只会被马马虎虎地解决掉。方便面炒个什锦缤纷,再浇上焙煎芝麻沙拉汁,让这剩下的方便面来个华丽丽的转身。

把三餐的配菜扣下一点点,再从嘴里抠出两三块菠萝,打个鸡蛋,一通乱炒,最后出锅装盘,浇上沙拉汁。这方便面一下子便丰富起来,若是再来点儿鲜艳的红,那就更好了。。。。

焙煎芝麻方便面炒缤纷主厨:食·色

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
煮方便面:80克鸡蛋:1个
丘比焙煎芝麻沙拉汁:25毫升水发木耳:2朵
黄瓜:30克菠萝:2块
洋葱:30克--
辅助料用量
韭菜花:3根葱花:适量

焙煎芝麻方便面炒缤纷的做法步骤

  • 第六步:炒至金黄,铲碎出锅,
  • 第七步:锅中另倒少许油,放入洋葱碎,炒香。
  • 第三步:鸡蛋打散。备用。
  • 第一步:用料:煮方便面80克,鸡蛋1个,丘比焙煎芝麻沙拉汁25毫升,水发木耳2朵,洋葱30克,黄瓜30克,菠萝2块,韭菜花3根,葱花适量
  • 第十四步:撒上剩下的葱花,拌匀食用。
  • 第九步:加入方便面,翻炒均匀,
  • 第二步:将木耳撕碎,其他蔬菜水果切成小丁。。
  • 第十步:倒入鸡蛋,菠萝丁,翻炒几分钟。
  • 第十二步:出锅装盘,
  • 第四步:锅至火上烧热,倒入适量油,
  • 第十三步:浇上沙拉汁,
  • 第八步:加入木耳,黄瓜,韭菜花,炒至断生。
  • 第五步:倒入鸡蛋,
  • 第十一步:加入2/3的葱花,翻炒均匀,熄火。
  • 焙煎芝麻方便面炒缤纷做法技巧/窍门/补充说明:

    炒制过程无需调味,出锅后加入沙拉汁调味即成。
    所有配菜可以根据自己喜好任意调整。
    翻炒时火不必太大,以免焦糊。

    菜谱标签:午餐晚餐创意菜
    相关食材:芝麻

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