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荔枝银耳汤

菜谱编号:362-983
荔枝银耳汤是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荔枝银耳汤”。
荔枝银耳汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

银耳汤具有润肺止咳,养颜美容的功效。在医药上,银耳是一种用途广泛,药效显著的中药。我国历代的医学家都认为银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳牌次、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年、益寿”之功。据张仁安《本草诗解药性》中说:“此物有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴要品。”至今中医仍用来主治肺热咳嗽,肺燥干咳,痰中带血,产后虚弱,便秘,便血等疾病。

荔枝银耳汤主厨:花鱼儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
银耳:5克荔枝:12个
辅助料用量
白糖:2勺--

荔枝银耳汤的做法步骤

  • 第三步:随后,将银耳下入高压锅中,加入一些清水。
  • 第六步:调味搅匀。
  • 第五步:接着,合入剥好的荔枝,加2勺白糖。
  • 第一步:食材:银耳(已泡发清洗)、荔枝、白糖。
  • 第四步:盖上盖烧煮20分钟关火。
  • 第七步:然后,倒入保鲜盒中,盖上盖放入冰箱里冰镇冰镇,就可以享用喽。
  • 第二步:将荔枝剥壳去核,待用。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:银耳荔枝

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