油菜火腿炒面
油菜火腿炒面是【tengxue1987】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油菜火腿炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢吃炒面,就想自己尝试一下能不能做,这个做法还是很简单的,很适合上班族做,简单方便,菜和饭一锅出,省时省力。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面条:500克 | -- |
辅助料用量 | |
油菜:适量 | 火腿肠:一根 |
鸡蛋:两个 | 老抽:1匙 |
酱油:1大匙 | 蚝油:适量 |
鸡精:适量 | 盐:适量 |
味精:适量 | -- |
油菜火腿炒面的做法步骤
油菜火腿炒面做法技巧/窍门/补充说明:
如果炒的面量少的话就不用放盐了,老抽和酱油里的盐的咸度就够了,忘了拍煎鸡蛋的图了,把鸡蛋煎成荷包蛋就可以了,不不用非得放鸡蛋,根据个人口味调整
答配菜谱:油菜与火腿的做法