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西红柿鸡蛋面

菜谱编号:299-825
西红柿鸡蛋面是【小源的妈咪】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋面”。
西红柿鸡蛋面
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
西红柿:适量鸡蛋:适量
挂面:适量青菜:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
香油:适量--

西红柿鸡蛋面的做法步骤

  • 第二步:水开后放挂面,打入鸡蛋,加一勺盐,快熟的时候放青菜,鸡精少许
  • 第一步:西红柿去皮,改刀切小块,青菜改刀,葱蒜不喜欢吃可以不放,锅里放油加热,加西红柿块翻炒出汤汁,加适量的水
  • 第三步:出锅前在碗底放几滴香油口感更好。
  • 西红柿鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:

    西红柿在开水里烫一下比较容易去皮,这个面简单好吃,易上手,大师勿喷

    相关食材:鸡蛋西红柿

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