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酸酸甜甜的意面

菜谱编号:299-892
酸酸甜甜的意面是【Kisゾ念】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸酸甜甜的意面”。
酸酸甜甜的意面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

加了紫甘蓝和白蘑菇味道有些怪怪的哦,不过本宫很喜欢?喜欢吃原味的亲们可以不加入白蘑菇和紫甘蓝哦,哈哈!

酸酸甜甜的意面主厨:Kisゾ念

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
意大利面:100克--
辅助料用量
小番茄:10个紫甘蓝:1片叶子
白蘑菇:4个牛肉:100克
白糖:适量盐:少许
玉米淀粉:少许蒜蓉:少许
橄榄油:适量料酒:少许

酸酸甜甜的意面的做法步骤

  • 第七步:把煮好的肉酱铺在意面上即可。
  • 第一步:把所需食材切好,牛肉剁好备用
  • 第五步:加入牛肉末和紫甘蓝翻炒,可跟据个人口感,一般加入牛肉炒几下就可以了。
  • 第八步:今天加班,顺带一份当中午餐,哈哈。
  • 第六步:煮熟的意面装碟备用
  • 第三步:把小蕃茄煮熟,用铲子将其压碎
  • 第四步:加入白蘑菇小火煮至熟透
  • 第二步:在牛肉里加上橄榄油,盐,玉米淀粉,白糖,料酒,蒜蓉,捏入至均匀
  • 酸酸甜甜的意面做法技巧/窍门/补充说明:

    炒番茄时如果觉得干,可以加少许水,然后加入意面。如果喜欢番茄酸甜的味道更浓,可以加入少许番茄酱。

    菜谱标签:午餐家常菜面条
    相关食材:意面

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