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辣肉拌面

菜谱编号:300-020
辣肉拌面是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣肉拌面”。
辣肉拌面
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面条:200克猪肉末:300克
辅助料用量
油:1匙醋:1匙
盐:1匙葱:2根
生抽:1匙花生酱:2匙
黄酒:1匙老抽:1匙
辣椒酱:1匙味精:1匙

辣肉拌面的做法步骤

  • 第二步:起油锅加热,放入猪肉末煸炒
  • 第十步:煮熟的面条放入碗中,倒入调好的料搅拌均匀
  • 第十一步:然后放上辣肉和葱
  • 第四步:放老抽煸炒
  • 第一步:所有食材
  • 第五步:放盐煸炒
  • 第九步:锅中放水煮开,放入面条煮熟
  • 第三步:放入黄酒炒匀
  • 第六步:放辣椒酱煸炒炒熟
  • 第七步:然后放入味精炒匀出锅备用
  • 第八步:调料花生酱、生抽、醋拌匀备用
  • 菜谱标签:面条

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