烩面
烩面是【老捌零…】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烩面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
面粉，鸡蛋，食盐，番茄，木耳，青菜
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烩 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：250克 | 鸡蛋：4个 |
| 盐：7克 | 番茄：2个 |
| 木耳：40克 | 青菜：60克 |
烩面的做法步骤
烩面做法技巧/窍门/补充说明：
揉面是关键，一定要多揉一会面团，这样做出来的面才够劲道！
拉面时容易出现拉断或者面条粘在一起，可以将几面条分别挂在手指上并将手指错开防止粘在一起！