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肉酱

菜谱编号:300-195
肉酱是【安小落的夏天】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉酱”。
肉酱
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:500克--
辅助料用量
豆瓣酱:2勺葱:一颗

肉酱的做法步骤

  • 第二步:热锅放油,加入豆瓣酱(喜欢吃辣的朋友可以用辣豆瓣酱),炒香
  • 第三步:放入肉末,爆炒,炒熟后加入葱花,拌匀即可出锅
  • 第一步:猪肉剁成肉沫(也可以直接绞成肉酱),葱切的稍微碎一些
  • 肉酱做法技巧/窍门/补充说明:

    1、豆瓣酱可以根据自己口味酌量加减
    2、肉酱既可以放在面条里也可以作为米饭的下饭菜,味道很好哦

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉酱。

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