家烧梭子蟹
家烧梭子蟹是【泡茶等花开】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家烧梭子蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又到了吃梭子蟹的季节,梭子蟹肉肥鲜美,除了最传统的清蒸外,最喜欢的就是家烧梭子蟹了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
梭子蟹:4只 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
蒜头:适量 | 洋葱:适量 |
芹菜:适量 | 淀粉:适量 |
盐:适量 | 白糖:适量 |
黄酒:适量 | 味极鲜酱油:适量 |
干辣椒:适量 | -- |
家烧梭子蟹的做法步骤
相关食材:梭子蟹