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榴莲千层

菜谱编号:300-502
榴莲千层是【sky姐】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲千层”。
榴莲千层
菜式制作特点
口味:奶香工艺:技巧
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
榴莲:250克鸡蛋:4个
面粉:250克奶油:400克
辅助料用量
糖粉:50克牛奶:250ML
黄油:20克--

榴莲千层的做法步骤

  • 第四步:奶油打泡备用,将煎好的蛋饼铺在光滑的工具上,煎过的一面朝下,然后一层奶油一层榴莲肉,然后再加一层蛋皮以此类推……
  • 第五步:厚度可根据个人喜好来定,我这个是做6层的量
  • 第三步:小火煎至凝固,一面就行
  • 第一步:鸡蛋加入牛奶、面粉一起搅拌均匀
  • 第二步:加入少量糖粉(根据个人口味调制)搅拌至浆糊状,确保没有颗粒杂质后放入冰箱冷冻静置半小时
  • 菜谱标签:下午茶糕点学生
    相关食材:榴莲

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