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凉拌马齿苋

菜谱编号:301-330
凉拌马齿苋是【fangqao】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌马齿苋”。
凉拌马齿苋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

马齿笕在田野上到处可见,去湿效果不错,大家可试试

凉拌马齿苋主厨:fangqao

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
马齿苋:500克蒜:2辨
辅助料用量
油:适量生抽:适量

凉拌马齿苋的做法步骤

  • 第六步:拌匀后可食用了
  • 第一步:将马齿笕洗干净
  • 第二步:蒜剁成蓉
  • 第四步:灼好的马齿笕捞上来,装到盘里
  • 第五步:放入蒜蓉,锅里放入食用油,烧热后淋到蒜蓉上,再倒入生抽拌匀即可
  • 第三步:锅里放水烧开后把马齿览灼下水
  • 凉拌马齿苋做法技巧/窍门/补充说明:

    马齿笕有点带酸,灼水可去酸味

    相关食材:马齿苋

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