西芹茶树菇炒干子
西芹茶树菇炒干子是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹茶树菇炒干子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
为了色彩和味道更丰富，加入了些西芹进去。西芹富含粗纤维，常吃能有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效，是很多人喜欢的食材。这道素炒菜，简单快手，由于选用新鲜茶树菇，鲜茶树菇易熟且入味快，所以烹饪时间不能过长。这菜好吃下饭，上桌非常受欢迎哟。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茶树菇：1小盒 | 干子：4块 |
| 西芹：1片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
西芹茶树菇炒干子的做法步骤
西芹茶树菇炒干子做法技巧/窍门/补充说明：
1·干子要买那种薄一点的，斜切，这样更易入味；2·茶树菇太长了可以切成亮度，要最先炒茶树菇，让其鲜味散发出来。