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爆浆奶酪煎蛋

菜谱编号:392-711
爆浆奶酪煎蛋是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆浆奶酪煎蛋”。
爆浆奶酪煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

把奶酪做进鸡蛋里。这款美食没有放任何调料,非常适合1周半以上的宝宝做辅食(蔬菜要再切碎些)。

爆浆奶酪煎蛋主厨:阳台上的草莓

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:1只奶酪:20克
胡萝卜:15克黄瓜:15克
辅助料用量
植物油:5克--

爆浆奶酪煎蛋的做法步骤

  • 第五步:蛋液表面快凝固时放入奶酪条。
  • 第一步:食材图。
  • 第四步:平底不沾锅放油烧热,倒入蛋液摊成饼。这是煎牛排的小锅,一个蛋刚刚好。
  • 第二步:鸡蛋打散,胡萝卜去皮切碎末,黄瓜洗净切碎末,奶酪切细条。
  • 第七步:奶酪溶化,关火。
  • 第八步:对折蛋饼。
  • 第六步:盖上盖子,奶酪片刻就会溶化。
  • 第九步:装盘切块即可。
  • 第三步:黄瓜胡萝卜放鸡蛋里搅拌均匀。
  • 爆浆奶酪煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢爆浆的,让奶酪完全溶化。不喜欢爆浆的放10克奶酪就行。

    相关食材:奶酪

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的爆浆奶酪煎蛋。

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