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蓝莓果酱

菜谱编号:301-481
蓝莓果酱是【somnus0326】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓果酱”。
蓝莓果酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

为了孩子健康,为什么不亲自动手做呢?其实很简单

蓝莓果酱主厨:somnus0326

菜式制作特点
口味:果味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
蓝莓:500克--
辅助料用量
冰糖:60克--

蓝莓果酱的做法步骤

  • 第三步:把洗好的蓝莓放少许水(水可加,可不加)
  • 第四步:手动一档把蓝莓轻微打碎
  • 第六步:熬至一个小时左右,果酱会粘稠,关火,谅凉装入密封罐保存就可以
  • 第五步:打好的蓝莓放在砂锅里,放入冰糖用小火一起熬,期间要不停的搅拌,防止糊锅
  • 第二步:冰糖60克,喜欢甜的可以多加,也可以用砂糖代替
  • 第一步:一斤蓝莓,清水洗净
  • 蓝莓果酱做法技巧/窍门/补充说明:

    1·用搅拌机打碎蓝莓时,不要把蓝莓打的太碎,轻微打碎即可
    2·熬的时候一定要用最小??,且不停搅拌

    菜谱标签:自制酱料
    相关食材:果酱蓝莓

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蓝莓果酱。

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