芋圆燕窝 Q你一夏
芋圆燕窝 Q你一夏是【群安堂Summer】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋圆燕窝 Q你一夏”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
清润爽口的燕窝混合着软糯Q弹的芋圆,
芋圆咬开来有芋头、红薯的清甜,
也有糯米扎实的弹性,
慢慢咀嚼还能吃到红薯和芋头独特的香气,
还有几颗坚果碎在嘴里蹦来蹦去,
这口感太梦幻了。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
芋头:半个 | 红薯:3个 |
紫薯:3个 | 即食燕窝:1瓶 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 木薯粉:适量 |
炼乳:适量 | 坚果:适量 |
芋圆燕窝 Q你一夏的做法步骤
芋圆燕窝 Q你一夏做法技巧/窍门/补充说明:
1、若贪食过多芋圆,建议来一杯特制的老北京酸梅汤消消食,那就再好不过了。
2、芋圆原料可按照个人喜好选择,可选择红薯、紫薯、芋头、南瓜、山药等等。
3、木薯粉可用地瓜粉、生粉替代,但是口感不一样。建议木薯粉~
4、也可以加入牛奶或椰汁~
菜谱标签:甜品
相关食材:燕窝