24节气餐盘画——立春
24节气餐盘画——立春是【情一诺】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“24节气餐盘画——立春”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
中国农历是一种阴阳合历,即根据太阳也根据月亮的运行制定的。2016年11月30日,中国“二十四节气”被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
地球绕着太阳转,绕完一圈是一年。一年分成十二月,二十四节紧相连。立春,是一年中第一个节气,说到春天,会想到发芽的柳丝、归来的燕子,还有渐暖的湖水……
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:技巧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
黄瓜:1根 | 鹌鹑蛋:2个 |
辅助料用量 | |
五豆羹:适量 | -- |
24节气餐盘画——立春的做法步骤
24节气餐盘画——立春做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1、如果用黑芝麻糊代替五豆羹,效果会更好,我是临时决定做这个,就地取材了
2、这个画面其实做起来很简单,只有柳叶的部分费点时间,忙碌的妈妈们,可以在前一晚剪好,装进塑料袋里放在冷藏,第二天一早直接用