节气食养|春分春意豆福
节气食养|春分春意豆福是【若愫生活】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“节气食养|春分春意豆福”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
新蚕豆的香,没有任何杂染的味道,梓萱将蚕豆与腰果搭配,打成果泥与豆腐一同煎食,几种香气混合在一起,回味浓郁。春天是生发的季节,菜肴中含有丰富的氨基酸,利于身体的生长与代谢,春的给养,正需这粒蚕豆的青翠通透。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
油豆腐:100克 | 蚕豆:200克 |
腰果:20克 | -- |
辅助料用量 | |
甜杏仁:10克 | -- |
节气食养|春分春意豆福的做法步骤
节气食养|春分春意豆福做法技巧/窍门/补充说明:
春风织绿意,鲜嫩吐新芽,希望这一丝春味儿,能够治愈冬的困顿。