猪肉豆腐丸子
猪肉豆腐丸子是【mianyueqq】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪肉豆腐丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
记得看过一个帖子，一个女孩对猪肉豆腐丸子赞不绝口，爽滑鲜香。看到妈妈买了肉馅、豆腐，决定自己研究研究，换换胃口。我一边准备着，一边听着妈妈叨叨“猪肉都20块钱一斤了，这价格涨的啊……”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 猪肉馅：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 海带丝：适量 | 番茄：适量 |
| 面筋：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 葱末：适量 | 蒜末：适量 |
| 姜末：适量 | 香菇碎：适量 |
| 白胡椒：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 水淀粉：适量 |
猪肉豆腐丸子的做法步骤
猪肉豆腐丸子做法技巧/窍门/补充说明：
味道很赞，滑嫩鲜香，营养丰富。
答配菜谱：猪肉与豆腐的做法