当前位置:首页 > 菜谱大全 > 烤魔芋冷面

烤魔芋冷面

菜谱编号:302-642
烤魔芋冷面是【旦夕夕】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤魔芋冷面”。
烤魔芋冷面
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
魔芋豆腐:适量香菜:适量
洋葱:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
烤肉酱:适量醋:适量
盐:适量--

烤魔芋冷面的做法步骤

  • 第一步:准备好原材料,魔芋豆腐切成块状,鸡蛋打匀备用。
  • 第二步:选用烤肉酱10g左右,和水的比例为1:1·5醋准备6g左右,可根据口味自行调整。
  • 第七步:转中火,加入少许盐,再倒入醋,即可出锅食用。
  • 第五步:待蛋液稍稍凝固后用锅铲一把把所有魔芋铲起,翻面。
  • 第四步:缓缓地倒上鸡蛋液,倒的时候要尽量离魔芋块近,不然无法很好的包裹魔芋。
  • 第六步:翻面后洒上酱汁,放上香菜和洋葱开始翻炒,炒到洋葱出香味为止。
  • 第三步:热锅,转小火,将魔芋豆腐尽量紧凑的平铺在平底锅中。
  • 相关食材:魔芋

    烤魔芋冷面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【旦夕夕】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烤魔芋冷面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜