番茄炒蛋
番茄炒蛋是【MSHS杨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炒蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
最简单又最美味的,莫过于这道西红柿炒蛋了,百吃不厌啊
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西红柿:两个 | 鸡蛋:三个 |
辅助料用量 | |
蒜:两瓣 | 葱:两根 |
生抽:少许 | 油:各少许 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
番茄炒蛋的做法步骤
番茄炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:
个人喜欢西红柿炒烂一些,这样出汁更多味道更好,炒西红柿时加少许盐,并且边炒边用锅铲轻轻压一压,会使西红柿更快炒烂出汁
相关食材:番茄