【粤菜】鲍汁五彩鸡柳
【粤菜】鲍汁五彩鸡柳是【绿色天使】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【粤菜】鲍汁五彩鸡柳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粤菜除了有高档的燕鲍翅，更有河鲜、海鲜、山珍野味等大菜特菜，也有很多其精致的小炒也令人叫绝。今天这个小炒就是我自己随意做的一款粤菜小炒，虽是普通的小炒，但是颜色艳丽、用了鲍汁，味道更是鲜美，是家庭不错的一道小炒。这里给朋友们推荐，希望朋友们喜欢！
鲍汁五彩鸡柳特点：
颜色艳丽
营养丰富
制作简单
鲜美可口
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 内鸡胸肉：一块200克左右 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：80克 | 红椒：100克 |
| 黄椒：100克 | 葱头：80克 |
| 调味料用量 | |
| 生抽：半勺 | 鲍汁：一勺 |
| 糖：半调味勺 | 盐：少许 |
【粤菜】鲍汁五彩鸡柳的做法步骤
【粤菜】鲍汁五彩鸡柳做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡肉滑炒一定要嫩。
2、要是鲍汁放多一点不放盐了。
3、彩椒一定要炒的轻一点才脆爽。
4、按照自己喜欢的口味调味就行。