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蒜蓉红苋菜

菜谱编号:302-923
蒜蓉红苋菜是【MSHS杨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉红苋菜”。
蒜蓉红苋菜
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红苋菜:一大把--
辅助料用量
蒜:三瓣油:适量
盐:适量鸡精:适量

蒜蓉红苋菜的做法步骤

  • 第一步:红苋菜摘掉根和老叶,清洗干净
  • 第二步:蒜剁蓉,起锅热油,下蒜蓉爆香,迅速下洗净的苋菜翻炒
  • 第三步:炒至菜叶变软,调入少许盐和鸡精,快速炒匀出锅装盘,红红的颜色很漂亮
  • 蒜蓉红苋菜做法技巧/窍门/补充说明:

    注意炒青菜应全程大火哦,翻炒速度要快一点,炒的时间不宜太长,炒至菜叶变软即可

    菜谱标签:热菜午餐家常菜
    相关食材:苋菜

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