黄桃罐头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

水果罐头香甜绵软，风味浓郁，营养美味，备受男女老少喜爱。许多水果都可以做成罐头，如苹果、荔枝、草莓、山楂、橘子、黄桃等。水果罐头做法很简单，食材只有水果、冰糖、水。这里以【黄桃罐头】为例，黄桃削皮去核，切块后同冰糖，水一起放进煮锅/养生壶里煮熟即可。超级简单的做法，小白也能学会哦！

黄桃这水果很神奇，从外到里都黄黄的，肉质紧致有韧性，看起来就很好吃。但真要直接吃黄桃，真不敢说好吃。不仅不甜，甚至还有点苦苦的味道。但把它做成罐头，竟然出奇的美味。色泽金黄，口感绵软香甜，风味浓郁，和煮之前的味道简直是两个极端。这么看来，黄桃罐头最受欢迎也是有原因的~~O(∩_∩)O~~

黄桃的营养十分丰富，富含维生素C和大量的人体所需的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其他普通桃子。黄桃还含有苹果酸、柠檬酸等成分。常吃黄桃，不仅能提供维持大脑功能的热量，还可以调节身体中的脂肪代谢。每天吃两个黄桃，就能起到通便、降血糖、降血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能、促进食欲等作用。也因此，黄桃被称为保健水果、养生之桃。

如果你也喜欢黄桃，如果你容易疲倦，如果你在脏乱环境工作，如果你嗜好抽烟，如果你从事剧烈运动和高强度工作，如果你长期服药，那你一定要多吃黄桃，一定要学会这道【黄桃罐头】。嗯，它会让你好吃到想哭~O(∩_∩)O~~

话说，九阳养生壶真心好，用它做糖水一点都不复杂。食材放进去，十几分钟后就能吃啦，超简单！

黄桃罐头主厨：零零落落2011