锅贴
锅贴是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅贴”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己做的锅贴,皮薄馅大,底部金黄色,周边及上部稍软。皮有脆有绵,馅亦烂亦酥,香气扑鼻,回味无穷。真是一美好享受也!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:适量 | 青倭瓜:一小块 |
葱:1棵 | 姜:1片 |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 生抽:2勺 |
花椒粉:适量 | 植物油:适量 |
蚝油:1勺 | -- |