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虫草花老鸡汤

菜谱编号:303-692
虫草花老鸡汤是【一米阳光612】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花老鸡汤”。
虫草花老鸡汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
老鸡:半只--
辅助料用量
姜:1块葱:1颗
盐:少许料酒:1勺
干虫草花:适量--

虫草花老鸡汤的做法步骤

  • 第五步:简单滋补
  • 第四步:启动煲汤功能一个半小时。出锅前放入小勺盐调味即可。
  • 第七步:也可像我一样拿来炒青椒。这样一锅出来两个菜??
  • 第六步:如果不喜欢吃鸡肉的话。还可以把肉捞出来凉拌。
  • 第三步:将处理好的鸡肉和虫草花放入汤锅中,加入适量清水和几片姜。
  • 第二步:锅中加入适量清水和两片姜两段葱,大火烧开放入一勺料酒和鸡块儿。煮至鸡块儿没有血水,捞出洗干净备用。
  • 第一步:老鸡半只洗干净,斩块。虫草花洗干净。葱白两段,姜几片。
  • 相关食材:虫草花

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