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虫草花炖草鸡

菜谱编号:497-506
虫草花炖草鸡是【RLing】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虫草花炖草鸡”。
虫草花炖草鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过春节必备单品:鸡肉象征“吉祥”如意,鸡肉的做法也是多种多样的,今来道虫草花炖草鸡,味道鲜香入味,搭配虫草花,营养加倍,喜欢的朋友可以试试吧!

虫草花炖草鸡主厨:RLing

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
草鸡:半只虫草花:适量
辅助料用量
姜:适量--

虫草花炖草鸡的做法步骤

  • 第四步:姜块拍散备好。
  • 第二步:加入适量料酒,盐,生抽搅拌均匀腌制入味。
  • 第八步:时间到,调至保温键焖一会儿。
  • 第六步:虫草花铺在鸡块上面,把这大碗放入电压力锅内。
  • 第五步:把姜块放入,淋上少许热水。
  • 第十步:成品图。
  • 第九步:太香啦,调入少许鸡精调味即可。
  • 第三步:虫草花洗净略泡一下备用。
  • 第七步:启用电源,按豆类,蹄筋键炖煮半小时。
  • 第一步:草鸡洗净剁成块。
  • 第十一步:成品图。
  • 虫草花炖草鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    草鸡剁块后,加入适量料酒,盐,生抽腌制十五分钟入味!
    本菜谱只需加入小半碗的热水!

    相关食材:虫草花

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的虫草花炖草鸡。

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