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蒜香芦笋

菜谱编号:303-724
蒜香芦笋是【萱妈DaisyCheng】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香芦笋”。
蒜香芦笋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
芦笋:适量--
辅助料用量
大蒜:适量蒸鱼豉油:适量
玉米油:适量--

蒜香芦笋的做法步骤

  • 第四步:烧开水,放入芦笋
  • 第五步:煮熟捞出,放入盐,倒入切碎的蒜末,浇入蒸鱼豉油(豉油和盐都是咸的,放的时候控制好量)
  • 第二步:切去老根以后,用削皮刀(naozi)把底部外皮削掉,这部分属于这道菜最麻烦的一步
  • 第六步:炒锅加热以后,放入玉米油,油开倒入芦笋中,拌匀开吃。哈哈哈哈哈哈
  • 第三步:洗净切断
  • 第一步:芦笋,切去底部老根
  • 相关食材:芦笋

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