枣泥月饼
枣泥月饼是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“枣泥月饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每年中秋节都会给长辈亲戚们送月饼，今年自己做，馅是自己做，皮是自己做，糖浆也是自己做，给家人一个大大的惊喜，自己也可以用无糖糖浆做给家中的老人吃，可以说自己香做啥样的都可以，随心所欲，看看来你就明白月饼有多简单。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：200克 | 转化糖浆：140克 |
| 玉米油：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 自制枣泥：适量 |
| 枧水：3克 | 奶粉：10克 |
枣泥月饼的做法步骤
枣泥月饼做法技巧/窍门/补充说明：
1，月饼模具最好买纹路深的，烤出来花纹会很好看，学厨这个粉色模具的就很不错，花纹立体性很好，50克的模具这个方子可以烤17个。
2，月饼的面团不要太软，照着方子来一般都会成功的哦，看你的啦。。
相关食材：枣