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简单鸡蛋饼

菜谱编号:303-940
简单鸡蛋饼是【寻味??陈记】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单鸡蛋饼”。
简单鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
面粉:400克鸡蛋:两个
水:适量--
辅助料用量
鸡精:半勺盐:一勺半
青椒:2颗胡萝卜:半根
葱花:少许--

简单鸡蛋饼的做法步骤

  • 第六步:全过程小火,多翻动整块饼,别糊了
  • 第四步:加入青椒丝和胡萝卜丝,加盐加鸡精搅拌
  • 第一步:准备食材,面粉,鸡蛋,青椒丝,胡萝卜丝
  • 第二步:鸡蛋打入面粉加水搅拌
  • 第三步:搅拌均匀,不可太稀,也不可太稠,这要把握好水量
  • 第七步:大功完成
  • 第五步:小火炒油,冒烟放入
  • 简单鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    盐一定要把握好

    相关食材:鸡蛋

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