当前位置:首页 > 菜谱大全 > 酱香煎五花肉

酱香煎五花肉

菜谱编号:304-105
酱香煎五花肉是【Dream芸_】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香煎五花肉”。
酱香煎五花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看韩剧,剧情里常出现烤五花肉的情景,就不由地有想吃的冲动,在家里做烤五花肉其实非常简单,这次用了袋装的酱料,煎烤后肉更加入味,而且汁多肉香,在煎烤过程中又加入了辣椒,既丰富了口感又有去腥解腻的作用。

酱香煎五花肉主厨:Dream芸_

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:1000克酱香烤肉酱:1袋
辅助料用量
葱:一根青椒:1个
红椒:1个姜片:4片
料酒:1大勺干辣皮:4个

酱香煎五花肉的做法步骤

  • 第八步:辣椒切成圈?
  • 第七步:搅拌好的五花肉盖上保鲜膜放冰箱先冷藏两个小时以上。
  • 第十三步:小火煎一面熟透再煎另一面,两面都要熟透。
  • 第一步:香美味
  • 第十四步:收掉汤汁尝味就可以关火了!
  • 第四步:准备好材料
  • 第六步:倒入黄酒,搅拌均匀。
  • 第二步:油而不腻,咸甜适中。
  • 第十步:腌制好的五花肉倒入烤盘,
  • 第十六步:成品图
  • 第十五步:成品图
  • 第五步:切好的五花肉放入盆中。放入葱,姜片,干辣皮,倒入一袋酱香烤肉酱。
  • 第十一步:期间要不断翻炒
  • 第九步:电陶炉启动煎炒健,烤盘上面刷油!
  • 第十二步:小火慢慢煎烤,来回翻面。
  • 第三步:五花肉洗干净,切成薄片。
  • 酱香煎五花肉做法技巧/窍门/补充说明:

    肉片要切薄一些,腌制时间长一些始肉更入味。肉要煎熟。还可包生菜吃。

    相关食材:五花肉

    酱香煎五花肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Dream芸_】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱香煎五花肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜