酱香煎五花肉
酱香煎五花肉是【Dream芸_】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱香煎五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
看韩剧,剧情里常出现烤五花肉的情景,就不由地有想吃的冲动,在家里做烤五花肉其实非常简单,这次用了袋装的酱料,煎烤后肉更加入味,而且汁多肉香,在煎烤过程中又加入了辣椒,既丰富了口感又有去腥解腻的作用。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:1000克 | 酱香烤肉酱:1袋 |
辅助料用量 | |
葱:一根 | 青椒:1个 |
红椒:1个 | 姜片:4片 |
料酒:1大勺 | 干辣皮:4个 |
酱香煎五花肉的做法步骤
酱香煎五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
肉片要切薄一些,腌制时间长一些始肉更入味。肉要煎熟。还可包生菜吃。
相关食材:五花肉