洋葱小炒肉
洋葱小炒肉是【冬天的泥鳅】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱小炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。洋葱是家庭常备菜,口感脆爽,米饭的好伴侣
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
洋葱:2个 | 瘦肉:249克 |
香菇:2个 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:2瓣 | 盐:5克 |
白糖:3克 | 白胡椒粉:3克 |
鸡精:3克 | 生抽:5克 |
香油:适量 | 料酒:5克 |