川辣红烧牛肉
川辣红烧牛肉是【靖丰小厨】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“川辣红烧牛肉”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:烧 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛肉:1000克 | 红萝卜:1000克 |
牛板筋:300克 | -- |
辅助料用量 | |
青蒜:两颗 | 大蒜:5瓣 |
干辣椒:10个 | 花椒:3克 |
老姜:3片 | 八角:3个 |
桂皮:5克 | 山萘:5克 |
香叶:两片 | 豆瓣酱:2勺 |
川辣红烧牛肉的做法步骤
相关食材:牛肉