清炒秋葵菱角
清炒秋葵菱角是【乐宝媽】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒秋葵菱角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素,如维生素B1、B2、C,胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏,除百病,且可轻身,所谓轻身,就是有减肥健美作用,因为菱角不含使人发胖的脂肪。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菱角:适量 | 秋葵:适量 |
辣椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
胡椒粉:适量 | -- |
清炒秋葵菱角的做法步骤
清炒秋葵菱角做法技巧/窍门/补充说明:
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