螃蟹蒸豆腐
螃蟹蒸豆腐是【northsouth】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“螃蟹蒸豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做这道菜,要求螃蟹必需新鲜,最好是活的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
螃蟹:4只 | 内酯豆腐:适量 |
辅助料用量 | |
蛋:1粒 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 葱花:适量 |
蒸鱼酱油:适量 | -- |
螃蟹蒸豆腐的做法步骤
答配菜谱:螃蟹与豆腐的做法