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麻酱拌豆角

菜谱编号:305-140
麻酱拌豆角是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱拌豆角”。
麻酱拌豆角
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:一斤米椒:两个
蒜:三瓣--
辅助料用量
熟芝麻:少量芝麻酱:少量
味极鲜:少量盐:适量
白糖:少量香醋:适量
香油:少量胡麻油:适量

麻酱拌豆角的做法步骤

  • 第三步:煮好的梅豆捞入冷水盆里,等冷却好后捞出控水!
  • 第二步:锅里面倒水烧开,放入盐随后放梅豆,煮至梅豆熟透!!!
  • 第一步:豆角抽筋,洗干净折成两段
  • 第五步:炝油后,放味极鲜,咸盐,香醋,香油,白糖,芝麻酱!搅拌均匀即可,装盘后撒熟芝麻!!!
  • 第四步:把控过水的梅豆放在盆里,上面放蒜末,米椒,辣椒面!锅底倒油烧热,炝在梅豆上面!
  • 相关食材:豆角

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