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榴莲千层蛋糕

菜谱编号:305-224
榴莲千层蛋糕是【小胖乐乐】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲千层蛋糕”。
榴莲千层蛋糕
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个低筋粉:50克
玉米淀粉:30克牛奶:250克
辅助料用量
白糖:25克+50克(奶油)油:10克
奶油:500克榴莲:3块

榴莲千层蛋糕的做法步骤

  • 第七步:奶油加糖打发
  • 第五步:小火加热平底锅,摊面皮,起大泡为熟了
  • 第三步:撒入低筋粉和玉米淀粉
  • 第十步:重复以上动作,直到铺到最后一层
  • 第四步:搅匀·过滤2边
  • 第二步:牛奶,油,鸡蛋,白糖,搅拌匀均匀
  • 第一步:准备材料,鸡蛋,牛奶,玉米淀粉,低筋粉·油
  • 第九步:再加榴莲,一层一层的加叠
  • 第六步:榴莲去核,打成泥
  • 第八步:一层皮一层奶油
  • 第十一步:水果装饰更完美
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:榴莲

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