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韩式泡菜饼

菜谱编号:030-528
韩式泡菜饼是【风里的云】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式泡菜饼”。
韩式泡菜饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近去望京那边的次数多了,跟朋友一起吃韩餐馆的机会也多,因为望京地区韩国人多,那里的韩餐比较正宗,配餐的各种小菜免费吃,免费添加,望京还有很多韩国人开的各式各样的小店,超市里卖的泡菜都是自己加工的,味道很赞。

我本是不吃辣的人,尤其是麻辣,那个花椒的味道实在是无福消受,但是韩式的泡菜我很喜欢,是带着甜甜的辣味,辣味非常柔和,泡菜也有两种,有发酵的和不发酵的,我喜欢发酵的,而且价格也不贵,八块钱一斤,保质期一周,非常新鲜。

韩式泡菜饼主厨:风里的云

菜式制作特点
口味:微辣工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
泡菜:适量韭菜:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量虾仁:适量
白面:适量--

韩式泡菜饼的做法步骤

  • 第二步:饼铛上火,刷一点油,倒进一勺面糊,把虾仁丁和泡菜均匀的撒在面糊上,盖锅盖,中小火大约5分钟就可以了
    邻居大姐说这是中西合璧的“披萨饼”
  • 第三步:韩式泡菜饼
  • 第一步:韭菜洗净切段
    在盆里把白面调成面糊,加入鸡蛋和匀,加切好的韭菜段,加盐、胡椒粉调味
  • 相关食材:泡菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式泡菜饼。

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