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炒红薯丝

菜谱编号:305-579
炒红薯丝是【萝芙娜的】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒红薯丝”。
炒红薯丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妈妈给我寄了一些家里种的红薯,让我想起了小时候奶奶给炒的红薯丝,想想就觉得好吃,说做就做吧,我老公和小孩都没吃过呢,给他们试试

炒红薯丝主厨:萝芙娜的

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红薯:4个花生米:适量
香菜:适量油渣:少许
辅助料用量
盐:适量花生油:适量
水:适量--

炒红薯丝的做法步骤

  • 第十步:这时可以加入油渣,花生碎,和香菜末,拌均匀就可以装盘了
  • 第五步:煮至水干,出少量的油,就可以盛出备用了
  • 第二步:油渣,花生米一半切碎备用,香菜切末
  • 第九步:炒到无水,这时可以试试咸淡
  • 第七步:放入红薯丝,翻炒
  • 第八步:炒软加入适量的水,加入适量盐,加盖焖一下,大概一分多钟
  • 第四步:加少量水一起煮
  • 第六步:锅中加入油
  • 第一步:红薯我用刨丝器刨成丝了,花开米是炸好的,还有油渣,香菜洗净
  • 第十一步:成品
  • 第三步:开火,把油渣放入锅中
  • 相关食材:红薯

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒红薯丝。

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