扁豆烧芋艿
扁豆烧芋艿是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“扁豆烧芋艿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很农家的一道菜，从小吃到大，即便到最后剩下的汤汁也是泡饭最好的“利器”，饭不多吃点都不行。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芋艿：500克 | 扁豆：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 海鲜酱：2大勺 | 白糖：适量 |
扁豆烧芋艿的做法步骤
扁豆烧芋艿做法技巧/窍门/补充说明：
1·芋艿刮皮的经常会手痒，因为芋艿的汁液会刺激皮肤，戴个手套又不方便，我一般会提前多买点，室温放个几天，再刮皮会好很多。
相关食材：扁豆