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金针菇炸酱面

菜谱编号:305-683
金针菇炸酱面是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇炸酱面”。
金针菇炸酱面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐要吃好,营养须均衡

金针菇炸酱面主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
挂面:适量油菜:两棵
金针菇:1袋煮鸡蛋:1个
狮子头:1个--
辅助料用量
海天黄豆酱:2勺蒜:三瓣

金针菇炸酱面的做法步骤

  • 第九步:把面条和油菜捞到盘子里
  • 第五步:放入金针菇翻炒一会儿
  • 第十步:炸酱盖在上面,鸡蛋,狮子头一切两瓣放到面上。
  • 第六步:放入两勺海天黄豆酱
  • 第三步:煮锅放入适量清水烧开,下入适量挂面(自己切面最好吃,还可以买现成的湿面条冻在冰箱里,随吃随拿。挂面最省事)
  • 第二步:金针菇切小段,蒜切碎
  • 第七步:翻炒均匀关火
  • 第八步:这时面条煮的差不多了,放入狮子头和油菜烧开关火
  • 第四步:煮面的同时,炒锅放入适量油,爆香蒜瓣
  • 第十一步:享用吧??
  • 第一步:油菜洗净,金针菇洗净攥干水份。煮鸡蛋一个,冷冻狮子头一个
  • 相关食材:金针菇

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