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桃胶雪耳糖水

菜谱编号:305-755
桃胶雪耳糖水是【Ami_jNLaCc】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃胶雪耳糖水”。
桃胶雪耳糖水
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
桃胶:250克雪耳:1朵
枸杞子:适量--
辅助料用量
冰糖:适量--

桃胶雪耳糖水的做法步骤

  • 第一步:桃胶泡冷水,最好提前一个晚上就泡。
  • 第六步:雪耳也泡发
  • 第九步:枸杞子洗干净
  • 第二步:泡发后是这样。
  • 第十一步:大概炖煮一小时
  • 第十二步:加入雪耳,枸杞子
  • 第七步:把雪耳黑色的跟去掉
  • 第四步:用捞沥过水洗干净。
  • 第十步:桃胶放炖盅或者直接用锅煮。
  • 第五步:沥水备用
  • 第三步:有些较大的没泡发得很好
  • 第八步:切开,洗干净,沥水备用
  • 第十四步:完成
  • 第十三步:差不多可以,就可以放冰糖,逐渐的放冰糖,调到合味道就行了
  • 相关食材:桃胶

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